Prodotti gourmet

Bitto DOP
Il Bitto Dop è un eccellente formaggio d’alpe a pasta semicotta prodotto in Valtellina nella provincia di Sondrio e di Bergamo. Il suo nome deriva dal...
Bra DOP
Il Bra Dop è un formaggio prodotto nella provincia di Cuneo, territorio ricco dal punto di vista enogastronomico, ma anche storico e paesaggistico, e...
Brovada DOP
La Brovada è un piatto tipico del Friuli che è entrato a far parte delle D.O.P. nel 2011:  è una preparazione molto particolare che si ottiene taglian...
Caciocavallo silano DOP
Il Caciocavallo Silano Dop è un formaggio a pasta filata tipico dell’Italia meridionale ed ha un’area di produzione che si estende curiosamente a macc...
Canestrato pugliese DOP
Il "Canestrato Pugliese" è un gustoso formaggio a pasta dura semicotta prodotto in Puglia, nella parte nord-occidentale della Murgia, zona  povera dov...
Capocollo di Calabria DOP
Il Capocollo di Calabria Dop è un ottimo insaccato prodotto nell’Italia meridionale. E’ uno dei prodotti che rendono orgogliosa la Calabria, una regio...
Carciofo Spinoso di Sardegna DOP
Il Carciofo di Sardegna Dop è una pianta coltivata in tutta la regione, in particolare nelle aree costiere e nelle pianure dell’entroterra vicino ai f...
Casatella Trevigiana DOP
La Casatella Trevigiana Dop è un formaggio fresco prodotto in Veneto nella provincia di Treviso. Questa zona è particolarmente vocata alla produzione...

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